Al plesso Alberghiero “G. Paire” del “Giolitti Bellisario” di Mondovì lo scambio culturale con Friburgo
Esperienze da condividere, culture da scoprire e nuove relazioni da costruire. È questo lo spirito dello scambio culturale e linguistico tra il plesso Alberghiero “G. Paire” di Barge dell’IIS “Giolitti Bellisario” di Mondovì e il Liceo Linguistico Droste-Hulshoff di Friburgo, in Germania. Un progetto che coinvolge una ventina di studenti italiani delle classi del triennio finale in cui si studia la lingua tedesca e un gruppo di coetanei tedeschi. Lunedì 12 ottobre la dirigente scolastica Donatella Garello, insieme al responsabile del plesso di Barge prof. Andrea Unia e alle docenti Giordanino e Maero che hanno collaborato all’organizzazione delle attività, ha accolto la delegazione tedesca presentando gli appuntamenti didattici, laboratoriali e culturali che accompagneranno gli studenti fino al 17 ottobre, giorno della partenza. «Lo scambio offre ai ragazzi l’opportunità di mettere in pratica le competenze linguistiche in contesti reali, attraverso il confronto quotidiano e la collaborazione – spiega il prof. Andrea Unia -. I laboratori di cucina, in particolare, permetteranno agli ospiti di avvicinarsi alla tradizione enogastronomica italiana e lavorare fianco a fianco con gli studenti del Paire». Durante il loro soggiorno in Italia gli studenti tedeschi potranno inoltre visitare Savona, Torino, con il museo egizio, e Saluzzo, per conoscere da vicino il patrimonio storico e culturale del territorio. Il progetto proseguirà in primavera, dal 13 al 20 marzo, quando saranno gli studenti del plesso di Barge a raggiungere Friburgo. Una seconda tappa che darà continuità alle relazioni avviate e che permetterà di approfondire la conoscenza della lingua e della cultura tedesca. «Queste esperienze ampliano gli orizzonti formativi dei nostri studenti – commenta la dirigente scolastica Donatella Garello - aiutandoli a sviluppare autonomia, apertura verso culture diverse e capacità di comunicare in contesti internazionali. Al tempo stesso consolidano la collaborazione tra le due scuole e rafforzano il valore di un percorso educativo che affianca alla preparazione professionale la dimensione europea e interculturale».
