Cena delle mele
Il giorno 14 dicembre 2016 presso il nostro Istituto si svolgerà la cena a tema "MELE" in collaborazione con il Comizio Agrario di Mondovì.
Piccolo buffet aperitivo
(tartellette mela e formaggio, bicchierino di insalata di cereali mele e verdurine, frittella di mela e salsiccia)
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Filetto di trota marinato alle MELE DEL BOSCO, insalatina croccante
Tartrà di capra, chips di NOTULIN e verdure d’autunno, crema all’acciuga
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Raviolo aperto alle castagne, MELE SAMPO’ e vellutata di patate e porri
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Filettino di maiale in crosta di pane e RENETTA GRIGIA sauté di verdure
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La LOSA: dolce tentazione
Per info e prenotazioni telefonare al numero 3488872869